農園におじゃましました!【3年生ばいおん】
みなさんこんにちは!とても寒くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか??⛄️
私たち3年生は、先日当団をいつも支えてくださっていますとある方の農園におじゃましました!
農園に行ってみたい!!!という意見や、来年度新4年生8人で迎える新体制が始まる前に当団の現状やこれからについての報告や相談をしたいとのことで今回おじゃますることになりました。
早速ですが作業の様子を見ていきましょう!
※撮影時のみマスクを外しています。
まずサトイモ畑の草取りと柿の収穫です!
【柿の収穫】
この木から大きめの柿をとっていきました!
ですが、こちらの柿は平核無(ひらたねなし)という渋柿でこのままじゃ食べられません⚠️
焼酎(アルコール)につけて渋みをとります!これを脱渋(だつじゅう)といいます。(タンニンをアルコールなどで高分子化して不溶性タンニンに…詳しくは農学部で🌱)
【サトイモの草取り】
なかのりゅうとくん(sax)が隠れちゃうくらいおっきな葉っぱをしてるのがサトイモです!トトロみたいな感じがしますね(?)
雑草に栄養をとられないように入念に草を取っていきます。
サトイモはちょうどこのばいおんが投稿される頃に収穫でしょうか……
【銀杏の収穫】
続いて銀杏の収穫です!
銀杏があるのは山の斜面のすごーーーく上!
みんなで登っていきます!
登るのがとってもたいへん!
あ、ちなみにこの子はあぱちゃい(perc)ですね↑
急斜面でも元気です。(左から、あやちゃん(fl)、まほちゃん(sax)、ゆめちゃん(ob))
こちらは晩白柚(ばんぺいゆ)と呼ばれるカンキツです!とても大きいですね!
山にはこのようなカンキツが何十種類もあるそうです!🍊
さて、やっと着きました一行は下に落ちている銀杏を拾いまくります。
無心で拾いましたね、こんなにたくさんの銀杏が落ちてるのを見たのは筆者初めてでした
帰りはまさかのトロッコ!?急斜面を颯爽と下っていきます。新感覚アトラクションのようでしたね🎢
【サツマイモ🍠収穫】
場所は変わって今度は畑でサツマイモの収穫です!今回は初回お試しのこともあり、ツルを取って掘ってくださった芋を回収する方式でした。
とても大きな🍠がとれました!(右はゆめちゃん、左ははったろう(perc))
今回収穫したいのは、べに芋、にんじん芋、むらさき芋でした!
特にむらさき芋の断面の紫色にはびっくりしました!
この場を機会に、次期団長のあやちゃん(沼崎絢)を中心に団の現状や今後の方針など様々な内容を報告・相談しました。
これからもお世話になることが多くなりますが、今後ともどうぞよろしくお願いします。
来年度は新4年生の人数が少なく大変な一年になりますが、精一杯このメンバーで頑張っていこうとおもいます!以上3年生ばいおんでした!
かいたひと 農学部のはったろー